福岡のソールフード水炊きが食べられるお店は福岡県にたくさんあります！その中でも地元民おすすめランキングをご紹介します！今まで食べていた水炊きはなんだったのかと感じるほど、本場福岡の水炊きの味に驚きますよ！ 福岡県福岡市博多区上川端町14-27 いろはビル 営業時間 18:00〜23:00（予約制） 電話番号 092-281-0200; 宗右衛門町店 住所 〒542-0084 大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-3 キャナルサイドビル3f 営業時間 18:00～24:00 (ラストオーダー23:30) 電話番号 06-6214-0314 中洲川端駅; 天神南駅; 西鉄福岡駅; 天神駅; 行政区分から探す. 中洲 水炊き; 西中洲 水炊き; 春吉 水炊き; 呉服町 水炊き; 近接駅から探す. 福岡・博多の郷土料理「博多水炊き」は、東京の軍鶏鍋、京都のかしわ鍋、秋田のキリタンポと並ぶ4大鶏鍋料理のひとつに挙げられています。博多では、皮や骨付き鶏肉のぶつ切りを使用し、鶏肉や骨から出る旨味を生かして、水から煮立たせるものを「水炊き」と呼んでいます。 中洲・春吉 博多水炊き; 芝・水たきの近くのお店を再検索 エリアを変更. 銘柄鶏「華味鳥」の飼育から調理まで一貫して行うからお届けできる味と品質、水たき料亭「博多華味鳥」です。また、贈り物にご自宅用に「水炊きセット」の通信販売も。 福岡の郷土料理のひとつ、水炊き。福岡には、もつ鍋や明太子などおいしい料理がたくさんありますが、今回は水炊きのお店を厳選 博多や天神など人気スポットにある有名店や、筆者のおすすめのお店を10店ご紹介いたします♡ 福岡・博多に行ったら、やっぱり美味しいと評判のグルメを楽しみたい！ そこで地元ライターが厳選した、絶対行ってほしい「博多水炊きの名店」をご紹介！食材や調理法もシンプルなのに、驚くほどの深い味わいが特徴。博多駅近くにあり、観光・出張で立ち寄りやすいお店も！
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