Signature by Lehmann vous invites à la découverte d’un savoir-faire transmis de père en fils depuis 5 générations, à la découverte d’une tradition ancestrale, au plaisir de partager des moments d’exception avec vos amis ou vos proches. L’IGP est liée à un savoir-faire, elle confère une protection à l’échelle nationale mais aussi internationale.Nos Eaux-de-vie ayant obtenu le label IGP sont soumises à un cahier des charges strictes, qui met en avant l’origine de notre région, l’Alsace. Retrouvez toute la quintessence du fruit distillé de façon ancestrale.LA GAMME:Framboise Sauvage – 45%vol. Ces cuves reposent plusieurs semaines avant l’étape suivante, la distillation.LA GAMME:Marc Muscat 45%vol.Marc Pinot Noir 45%vol.Marc Klevener (cépage de savagnin rose) 45%vol.Marc d’Alsace Gewurztraminer A.O.C 45%vol.Le Marc d’Alsace Gewurztraminer répond aux conditions de production (cahier des charges) de l’A.O.C Alsace.Disponible en Bouteille 70 cl & 35 cl Eaux-de-vie rares et baies Les eaux-de-vie rares et baies possèdent des qualités particulières et exceptionnelles elles apportent leur personnalité sauvage pour certaines et permettent à l’imagination de retrouver des senteurs subtiles et des goûts délicats.LA GAMME:Alisier – 45%vol. Eau-de-vie artisanale, transport et revente. Shop the best selection & prices on over 3,000 types of liquor. Jean Paul Metté disait toujours « les meilleures choses distillées se font avec cœur et âme. eaux-de-vie Eaux-de-vie de fruits 3 Années de vieillissement. Votre adresse mail implique l'acceptation pleine et entière de notre politique de confidentialité. Jambon cru, avec ou sans os, noix de jambon, viande des grisons, diots, filets etc. Céleri – 45%vol.Coing – 45%vol. La diversité de nos eaux-de-vie et liqueurs vous surprendront et ajouteront du rêve au plaisir à la fin de vos repas. Au Domaine du Bollenberg, on est viticulteur mais aussi distillateur artisanal. La distillerie Lehmann élabore des eaux-de-vie prestigieuses qui font partie intégrante de la Gastronomie Française tels que : Poire Williams, Framboise, Vieille Prune, Kirsch, mais également des eaux-de-vie typique de notre belle région alsacienne, Mirabelle, Quetsch, Marc d’Alsace Gewurztraminer ou l’eau-de-vie du Brasseur (une distillation de bière). les nouvelles dates sont le 29, 30, 31 mai 2020 Elle est garantie provenir exclusivement de mirabelles produites et distillées dans l’aire de production délimitée « MIRABELLE DE LORRAINE ». Une deuxième génération animée d’une passion commune. Achat d electromenager et de petit electromenager. Vente d'eau de vie, liqueur, pastis, vieux marc de Provence, crème de fruits et vodka. Marc Klevener (cépage de savagnin rose) 45%vol. Je certifie avoir l'âge légal requis par la législation sur l'alcool dans mon pays de résidence pour visiter le site. Disponible en Bouteille 70 cl , Mignonnette 4 cl. Les Eaux-de-vie tels que la Prunelle Sauvage, le Sureau, la Baie de Houx ou le Sorbier des Oiseaux raviront les palais les plus averties. Arrivés à la distillerie nous séparons les rafles des baies écrasées afin de ne conserver que la meilleure partie pour la fermentation. La famille HEPP, fait partie de ce patrimoine local, car depuis plusieurs générations, notre famille perpétue son savoir-faire des eaux-de-vie. Eau de vie de fruits Manguin Eau de vie d'abricot Bouteille 50 cl France Provence Manguin est une distillerie artisanale en Avignon en Provence, établie sur l'île de la Barthelasse. £60.90. Spécialisés depuis plus de 70 ans dans la distillation et l'élaboration d'eaux de vie, de liqueurs, de crèmes de fruits et de plantes, nous ouvrons depuis quelques années une nouvelle page de notre savoir-faire via le lancement de nouvelles distillations végétales – un Gin de … Eau-de-vie—the words roll so beautifully off the tongue, a sound both sophisticated and slightly complicated. Prunelle sauvage – 45%vol.Sorbier des oiseaux – 45%vol. L’Alsace est le pays des Eaux-de-vie blanches. Qui n’a connu ce rituel égoïste et voluptueux en fin de repas? Cette création, en édition limitée est une sélection spéciale de nos meilleures qualités d’eaux-de-vie de la gamme traditionnelle. 5 offers from £78.00. Dans les chais, là où le temps exerce tous ses caprices, fraîcheur et froid, en écarts parfois importants, les eaux-de-vie vont maintenant mûrir. Ajouter au panier. It refers to a category of brandy that is unaged and distilled from any fruit other than grapes. Spiritueux de Cédrat – 45%vol.Disponible en Bouteille 70 cl , Mignonnette 4 cl Eaux-de-vie Signature by Lehmann Parce que chaque attention est unique, chaque moment partagé est précieux, La Distillerie Lehmann fort de son savoir-faire depuis 1850 a créé pour vous une collection originale dédiée à l’Art d’offrir.Signature by Lehmann vous invites à la découverte d’un savoir-faire transmis de père en fils depuis 5 générations, à la découverte d’une tradition ancestrale, au plaisir de partager des moments d’exception avec vos amis ou vos proches.Cette création, en édition limitée est une sélection spéciale de nos meilleures qualités d’eaux-de-vie de la gamme traditionnelle. 29,20 € Résultats 1 - 2 sur 2. Identification, Ce site utilise des cookies pour optimiser votre expérience de navigation. Ma famille l'a aussi intégrée au quotidien pour dynamiser notre eau de … Mirabelle de Lorraine. VAT FR 633 888 169 51, L’abus d’alcool est dangereux pour la santé , à consommer avec modération. La Distillerie artisanale du tyrol. Fine eau de vie Prune Mirabelle 2018, 10 demis à Fr. Nouveau. 2010, 11:51. Prunelle sauvage – 45%vol. Une des grandes spécialités de la Distillerie Lehmann est la distillation de marc. Cette eau-de-vie est ensuite vieillie dans un fût en inox quelques années pour obtenir cette rondeur et cette gourmandise. La rareté de certaines, comme l’Eau-de-vie de Framboise, la réservait aux seules tables royales. Distillerie artisanale située à Ribeauville.. Philippe et Nathalie Traber vous accueillent dans leur caveau pour vous faire découvrir leur gamme complète d’eaux de vie et de … Sureau – 45%vol.Disponible en Bouteille 70 cl & 35 clSpiritueux de Gingembre – 45%vol. Vieille Prune – 45%vol. Ouvrez les portes du plus beau magasin du Web ! Distillerie Artisanale. Aging at least for 3 years. Découvrez nos produits de charcuterie gourmande et artisanale en vente en ligne sur la boutique.. Une sélection idéale pour la préparation de vos plateaux ou assiettes de charcuterie pour proposer de … Brasseur (Eau-de-vie de Bière) – 40%vol. Vendredi de 15h à 21h Au Domaine du Bollenberg, on est viticulteur mais aussi distillateur artisanal. Aujourd'hui mercredi 25 novembre 2020, faites vous plaisir grâce à notre sélection Eau de vie poire wiliam pas cher ! Nous élaborons nos eaux-de-vie dans les alambics en cuivre hérités du Grand-Père. Coing – 45%vol. Ce qui avait commencé dans un garage du Tyrol grâce à la vision de Günter Rochelt est à présent une distillerie dirigée par la deuxième génération, avec toujours la même exigence : créer la meilleure eau-de-vie … ). Ces cuves reposent plusieurs semaines avant l’étape suivante, la distillation. Mirabelle d’Alsace I.G.P – 45%vol. 30 juil. Tel: 0033 (3) 89 49 60 04 Quetsch Alsace I.G.P – 45%vol. En continuant votre visite sur notre site, vous consentez à l'utilisation de ces cookies. La Maison de la Mirabelle vous propose son Eau de Vie de Lorraine, distillée par nos soins à partir de fruits de nos vergers à Rozelieures, entre Nancy, Lunéville et … Elle est certainement la région du monde où l’on fabrique la plus grande variété d’extraits de fruits alcoolisés. Sureau – 45%vol. Accueil Produits régionaux Alcools et ses dérivés Liqueurs, crèmes et digestifs Eau de vie artisanale 50 cl. Order online, pickup in-store. Sorbier des oiseaux – 45%vol. Mirabelle Alsace – 45%vol.Poire Williams – 45%vol. Ce n’est qu’en hiver que l’on distillera tout à loisir, et que l’on aura recours à l’alambic. Bonjour à tous, ma grand-mère a en sa possession quelques litres (décalitres ) d'eau-de-vie. La distillation s’effectue en deux chauffes successives selon notre tradition. Au DOMAINE DU BOLLENBERG est reporté Eau de Vie de Framboise. Depuis, la consommation des Eaux de Vie est en baisse en volume, mais cette diminution s’accompagne d’une importante évolution qualitative. Poire Williams Grande Réserve – 45%vol. Les baies écrasées et triées sont ensuite stockées en cuve de fermentation, mais avant de fermer les cuves il faut fouler au pied afin d’éliminer un maximum d’air pour une bonne fermentation. Visitez eBay pour une grande sélection de bouteille eau de vie. Pour Paramétrer vos cookies et en savoir plus, rendez-vous ici. État Nouveau. Elle a le statut de bouilleur de cru, donc jusque là tout va bien, elle a accumulé tout ça depuis des dizaines d'années (aaaah, la goutte de 1971 !! Vérifiez votre boite de réception ou votre répertoire d’indésirables pour confirmer votre abonnement. Equilibrante, une pure invitation à l'expansion de Soi, grâce à son énergie vibratoire et bienfaisante qui en émane. A cette époque, notre famille distillait pour les habitants d’Uberach les fruits de leur verger, et cela jusqu’en 1972. Eau de Vie Marc Vieilli en Fût de Chêne – 700 ml, Clos Sainte Apolline – Découverte Eaux de Vie, Eau de vie de Fleurs de Serpolet – 700 ml, Alsace Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2011 (750ml), Alsace Pinot Gris Vendanges Tardives 2011 (750ml), Alsace Gewurztraminer Prestige Bio 2018 (750ml), Alsace Pinot Noir Prestige Bio 2016 élevage en barrique (750ml), Alsace Riesling Vendanges Tardives 2009 (750ml), Alsace Crémant Cuvée Madeleine Brut Bio (750ml), Alsace Gewurztraminer Tradition Bio 2017 (750ml), Alsace Pinot Noir Sélection Bio 2017 (750ml), Alsace Gewurztraminer Sélection Bio 2017 (750ml), Eau de vie de Sorbier des Oiseaux – 700 ml, Eau de Vie de Marc de Pinot Gris – 700 ml, Bon Cadeau – Cave du Clos Sainte Apolline, Eau de Vie de Marc de Pinot Noir – 700 ml, Eau de vie d’églantine Sauvage “Gratte cul” – 700 ml, Eau de Vie de Marc de Gewurztraminer – 700 ml, Alsace Pinot Gris Prestige Bio 2017 (750ml), Alsace Riesling Sélection Bio 2017 (750ml), Confit de vin d’Alsace Gewurztraminer Bio 220g, Alsace Pinot Gris Tradition Bio 2017 (750ml), Alsace Pinot Gris Sélection Grains Nobles 2001 (750ml), Alsace Pinot Gris Sélection 2017 Bio – 750 ml, Confit de vin d’Alsace Pinot Noir Bio 220g, Vinaigre de Vin de Pinot Noir d’Alsace (250ml), Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Bio 2015 (750ml), Alsace Pinot Gris Sélection Grains Nobles 2007 (750ml), Colis Collection Gourmet “Spécialités d’Alsace”, Alsace Riesling Tradition Bio 2019 (750ml), Alsace Pinot Blanc Sélection 2019 Bio (750ml), 68250 Westhalten Retrouvez toute la quintessence du fruit distillé de façon ancestrale. Poire Williams Grande Réserve – 45%vol.Vieille Prune – 45%vol. Il n’est pas de bon repas qui ne se termine par un bon schnaps. Nos Eaux-de-vie ayant obtenu le label IGP sont soumises à un cahier des charges strictes, qui met en avant l’origine de notre région, l’Alsace. Cette Eau de Vie artisanale, Appellation d’Origine « Mirabelle de Lorraine », est distillée à partir de mirabelles récoltées dans nos vergers. Si vous continuez à utiliser ce site sans changer vos paramètres de cookies ou si vous cliquez sur "Accepter" ci-dessous, vous consentez à cela. Alsace – France (voir la carte) Eaux de vie et Spiritueux Il y a 7 produits. Vente de pret-a … Eau de vie artisanale 42 % vol. 2020 - Distillerie Artisanale Lehmann | L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération, Politique cookies - Politique de confidentialité. Disponible en Bouteille 70 cl & 35 cl – Certains produits sont disponibles en Flasque 20cl & 10cl et Mignonnette 3 cl, Disponible en Bouteille 70 cl & 35 cl, Flasque 20cl & 10cl et Mignonnette 3 cl. C'est dans son verger des Andissacs, à Sanvensa, dans l'Aveyron qu'il puise la meilleure et la plus parfumée des mirabelles. En savoir plus Accepter. 13.- Pruneaux 2008, 10 btes à Fr.18.- Poire à Botzi 2014, 10 demis à Fr.15.- Dans les fûts bien propres qui doivent toujours resté pleins, les précieux fruits feront une fermentation lente, très lente. Nous élaborons nos eaux-de-vie dans les alambics en cuivre hérités du Grand-Père. 70 cl ou 35 cl Levure, bière, mousse, une note d’orge grillée et un soupçon de fruits exotiques… 14,30 € – 27,75 € Choix des options Eaux-de-vie rares Lancome La Vie Est Belle Eau de Parfum 100ml 4.7 out of 5 stars 153. 69,90 € Sinon, ce n’est même pas la peine » Il m’a enseigné son savoir-faire et ses secrets de distillation pour produire une eau de vie … French for “water for life,” eau-de-vie is historically significant to European drinking culture. En utilisant notre site, vous consentez à tous les cookies en conformité avec notre politique de cookie. Spiritueux de Cédrat – 45%vol. Tour de main et expérience sont indispensables pour choisir et garder les fractions les plus nobles, le cœur de chauffe. Framboise sauvage – 45%vol. Cette Fleur de Vie, au dela de sa beauté et sa symbolique m'a tout de suite inspirée avec sa géométrie parfaite. Inscrivez-vous à la newsletter pour être les premiers à découvrir nos offres et actualités. Spiritueux de Gingembre – 45%vol. Achetez en toute sécurité et au meilleur prix sur eBay, la livraison est rapide. Framboise Sauvage – 45%vol. Achat Eau de vie poire wiliam à prix discount. Eglantine – gratte cul – 45%vol.Baie de houx – 45%vol. Calvin Klein Eternity Moment for Women Eau de Parfum 4.6 out of 5 stars 6,891. La Vie Est Belle L'Eclat by Lancome Eau De Parfum for Women 50ml 4.7 out of 5 stars 329. Durant la période des vendanges nous cherchons chez les viticulteurs de la région les raisins dès qu’ils ont été pressés. Dimanche de 10hà19h, Se souvenir de moi Le Marc d’Alsace Gewurztraminer répond aux conditions de production (cahier des charges) de l’A.O.C Alsace. Et si la gastronomie alsacienne est fine, nos plats sont très copieux. TTC. Détails. Distillerie. Comment faire une eau‑de‑vie chez vous à la maison. L’eau-de-vie s’épanouira et trouvera dans le temps une suavité délicate et ronde que l’on pourra qualifier de royale puisqu’elle saura charmer de nombreux palais. Parfum . Nicolas votre caviste incontournable depuis près de 200 ans vous propose de découvrir sa sélection d'eaux-de-vie. Eglantine – gratte cul – 45%vol. Brasseur (Eau-de-vie de Bière) – 40%vol.Disponible en Bouteille 70 cl & 35 cl – Certains produits sont disponibles en Flasque 20cl & 10cl et Mignonnette 3 clCes eaux-de-vie ont tout récemment obtenu une I.G.PIndication Géographique ProtégéeLA GAMME: Framboise d’Alsace I.G.P – 45%vol. Notre Eau de Vie de Poire Ælred est élaborée à partir de poires rigoureusement sélectionnées pour leur saveur et arôme intenses. William Pear eau-de-vie is obtained by the double distillation of these pears harvested in the Rhone Valley by a partner who is a small producer. Parce que chaque attention est unique, chaque moment partagé est précieux, La Distillerie Lehmann fort de son savoir-faire depuis 1850 a créé pour vous une collection originale dédiée à l’Art d’offrir. Marc d’Alsace Gewurztraminer A.O.C 45%vol. Eau de vie de Mirabelle 70cl . Baie de houx – 45%vol. 63,50 EUR. L’histoire débuta au début du siècle. Chères Clientes, chers clients, Amis du Bollenberg, Salon des Vignerons de France En utilisant ce site internet, ou en cliquant sur «Ok», vous en acceptez l’utilisation. A propos de la Distillerie. Une eau de vie est la distillation d’un fruit à laquelle nous ne rajoutons pas du tout de sucre. Mirabelles Bio Lorraine Eulriet Mélody terroir fruits boissons confitures jus alcools cremes liqueurs eau de vie fruits seches mirabelles quetches pommes poires Ce site internet peut utiliser des cookies afin d’améliorer votre expérience de navigation, ou personnaliser des offres et services. Achat sur Internet a prix discount de DVD et de produits culturels (livre et musique), informatiques et high Tech (image et son, televiseur LCD, ecran plasma, telephone portable, camescope, developpement photo numerique). OK. suivez-nous : Votre panier: 0,00 EUR ; ... Eau de Vie de Poire William . Arrivés à la distillerie nous séparons les rafles des baies écrasées afin de ne conserver que la meilleure partie pour la fermentation. Distillerie artisanale en Avignon sur l'île de la Barthelasse. La cave est ouverte tous les jours de 9h00 à 18h00 (jours fériés inclus). Livraison rapide et irréprochable. Kirsch d’Alsace I.G.P – 45%vol.Disponible en Bouteille 70 cl & 35 cl, Flasque 20cl & 10cl et Mignonnette 3 clQu’est-ce qu’une indication géographique?L’indication géographique protégée IGP identifie un produit agricole dont la qualité et la réputation sont liées à son origine géographique. Samedi de 10h à 21h En accord avec la nature, nous avons le secret du temps, et nous connaissons la durée exacte nécessaire au vieillissement de nos eaux-de- vie. Eau-de-vie de Bière Artisanale 40% vol. L’Eau de Vie de Mirabelle Ælred est très gourmande et ronde en bouche. interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans Ce site utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur. Le brandy fait maison est une boisson qui vous permet de vous réchauffer toute l'année en appréciant les parfums et les saveurs de l'été. Fax: 0033 (3) 89 49 76 16 Poire Williams – 45%vol. It is the eau-de-vie “par excellence”, its warm, cordial nature perfectly reflecting the richness of its region of origin. Recevez les dernières nouvelles, événements et offres spéciales du Domaine du Bollenberg directement dans votre boîte de réception. Les eaux-de-vie rares et baies possèdent des qualités particulières et exceptionnelles elles apportent leur personnalité sauvage pour certaines et permettent à l’imagination de retrouver des senteurs subtiles et des goûts délicats. Message par Jojocool0501 » ven. Après une fermentation naturelle de 6 semaines, les noyaux sont ôtés puis les fruits sont distillées de manière artisanale et traditionnelle dans un de nos petits quatre alambics en cuivre. 70,50 EUR. La première chauffe extrait « la petite eau » c’est-à-dire l’alcool léger, 25 ° environ ; la deuxième chauffe va recueillir le « cœur » de la repasse en isolant les « têtes » et les produits de « queues », les uns trop âcres, les autres trop riches en alcool supérieur. Des Eaux de Vie d'une grande finesse Quand la passion devient un art. 100% artisanale, cette eau de vie achèvera de toute beauté un … La diversité de nos eaux-de-vie et liqueurs vous surprendront et ajouteront du rêve au plaisir à la fin de vos repas. Les paramètres des cookies sur ce site sont définis sur « accepter les cookies » pour vous offrir la meilleure expérience de navigation possible. Détails. Eaux-de-vie tradition LA GAMME:Framboise sauvage – 45%vol. L’IGP est liée à un savoir-faire, elle confère une protection à l’échelle nationale mais aussi internationale. Vieille Prune – 45%vol. Marqués par des goûts à la fois authentiques et uniques, mettant en valeur les meilleurs produits de leur terroir, les eaux-de-vie distillées par Yves Lehmann sont la quintessence du savoir-faire transmis par la Famille LEHMANN depuis 5 générations. Elles vieillissent en bonbonnes ouvertes, afin de laisser évaporer la partie la plus volatile, les esters, puis soigneusement fermées. info@bollenberg.com, Siret 388 816 951 00015 Buy Eau de Vie (fruit brandy) liquor at Total Wine & More. Distillerie Artisanale Depuis 1974 - Vente de vins et spiritueux. Consultez notre, Alsace Pinot Gris Sélection 2017 Bio - 750 ml. Ne manquez pas de découvrir toute l’étendue de notre offre à prix cassé. Les baies écrasées et triées sont ensuite stockées en cuve de fermentation, mais avant de fermer les cuves il faut fouler au pied afin d’éliminer un maximum d’air pour une bonne fermentation. Plus de détails 20,00 € TTC. Mirabelle Alsace – 45%vol. Ce moment où l’on étreint son verre d’eau de vie pour le cerner; on le hume pour le comprendre avant de le déguster avec tendresse… La famille Windholtz est fière, à travers sa gamme d’eaux de vie et de liqueurs, d’être la complice de … Eau de vie artisanale 50 cl. La distillation n’est que le couronnement d’une cueillette soignée avec élimination de tous les fruits viciés, voire du petit pédoncule de certaine baies, comme les alises, qui donnerait de l’amertume à l’eau-de-vie et que, le palais du connaisseur détecterait. L’indication géographique protégée IGP identifie un produit agricole dont la qualité et la réputation sont liées à son origine géographique. Vieille Prune – 45%vol.Disponible en Bouteille 50 cl. Inscrivez-vous à notre newsletter : Politique de … Passionnés, amoureux de notre terroir, toujours en quête d’arômes, de saveurs nouvelles, nous sommes intransigeants sur la qualité, la sélection et la tradition. Elle convient parfaitement en digestif.. Nos Eaux de Vie Ælred sont élaborées dans le respect des traditions ancestrales inculquées par les moines de l’abbaye d’Aiguebelle. Eaux-de-vie de marcs Une des grandes spécialités de la Distillerie Lehmann est la distillation de marc.Durant la période des vendanges nous cherchons chez les viticulteurs de la région les raisins dès qu’ils ont été pressés. Alors, aidé par une constante obscurité, le recueillement commencera. Paul Gayral ne va pas loin pour récolter ses mirabelles !
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