冷めてしまった揚げ物を上手に温め直す方法、ご存じですか？電子レンジで温めてべちゃっとしてしまったとき、ガッカリしますよね。今回は、揚げ物の温め直しのコツを一挙にご紹介します。ぜひ今日から参考にしてくださいね！ 「冷凍とんかつを柔らかく揚げる方法〜♪」の作り方。揚げ物機能付きのガスコンロで厚めの冷凍とんかつの上手な揚げ方〜♪ 材料:とんかつ(厚み1.8㎝〜2.5㎝)、サラダ油.. 冷めた天ぷら・揚げ物を5つの方法で温め直しに挑戦。「油で揚げ直し」「魚焼きグリル」「フライパン」「オーブントースター」「レンジグリル」で試した結果をレポートします。 冷めた総菜を温め直して食す機会は、意外と多いもの。しかし、どの総菜においても同じ温め方をしているならば、それはもったいないことをしているかもしれないのだ。なぜなら、それぞれの総菜に最適な温め方が存在するからである。今回は、とんかつにスポットを当ててみよう。 「カリッとアツアツ☆揚げ物の美味しい温め方」の作り方。市販のコロッケや翌日の唐揚げなど、冷めた揚げ物をカリッとサクッと美味しく温めなおしましょう♪ 材料:冷めた揚げ物、アルミホイル.. とんかつを冷凍する際は、前述の通り必ず揚げてから冷凍することが大切です。一度揚げたとんかつが完全に冷めるまで待ち、1枚ずつラップで包んでいきましょう。 表面が冷めていてもお肉の中心部分は冷めておらず熱を持っていることがありますので、 その中でフライ温め機能を使います。手動でオーブン機能を使って4～5分程度温めても同じだとは思います。 耐熱皿の上に直接乗せたり、クッキングシートを敷いて温めると上の方はカリッとしますが、お皿やシートに接した側はべチャっとします。 とんかつの正しい冷凍保存方法は？残り物の賞味期限や解凍方法も！ サクサクの衣で中身がジューシーなとんかつはいつ食べてもおいしいですが、とんかつを作り過ぎてしまったり、食べきれなくて余らせてしまったりした経験はありませんか？
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