「超簡単生クリームを使う生チョコ」の作り方。口の中に入れた瞬間とろけます一瞬でなくなります驚きです 材料:ミルクチョコ、生クリーム、ココアパウダー.. この2つのどちらかでしょう。 そしてホワイトチョコの生チョコに重要なのは ホワイトチョコ3に対し生クリーム1の分量を守ることです。 生クリームが多すぎると全然固まりません 。 ちなみに 普通のチョコレートで生チョコ を作るさいの分量は チョコレート2に対し生クリーム1 です。 準チョコレートで生チョコを作る場合は 生クリームの量をもう少し減らした方が良かったかも。。。 普通のチョコレートに使う場合の生クリームと同じにしてしまったんですけど ちょっと柔らかすぎてカットするのに苦労しました＞＜ 生チョコの失敗原因である分離を防ぐ方法は？ 生チョコでよくある失敗は、生クリームとチョコの分離です。 この原因として考えられるのは ・生クリームやチョコの温めすぎ ・水分が混ざる. こんにちは！コリスのお菓子作りブログです☆このブログでは様々やケーキ、お菓子、焼き菓子などの作り方・レシピを紹介しています。スイートチョコレートと生クリームを1対1で作るシンプルな生チョコ（ガナッシュ）を5種類の生クリームで作り比べ、食べ比べます。 「生チョコで使う生クリームってどれ？」 バレンタインやクリスマスやちょっとしたプレゼントに人気な生チョコ。 手作りお菓子としても材料が少なく（チョコと生クリームがあればできる）、手順も少なく簡単なため人気なお菓子です。 「本当に簡単♪材料3つで絶品の生チョコ」の作り方。材料はたったの3つ！本当に簡単なのにとっても喜ばれちゃいます♡分量の覚え方も簡単【チョコレート：生クリーム＝2：1】です 材料:（製菓用）チョコレート、生クリーム、ココアパウダー..
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