検索. ホーム ※注意※ 投稿ナビゲーション ← 前へ 次へ → そばを電子レンジで作ってみた. 鍋を使わず簡単に、乾麺・生麺どちらでもレンジで茹でられます。 1～2人分までそうめん・冷麦・そば・うどんが茹でられます。 鍋でゆでるのと違って水も少なく時間も短縮できてかなり便利。 暑い夏などに火を使うと余計暑く感じますがレンジだけなので 涼しく簡単に調理できます。 メインコンテンツへ移動. メインメニュー. 乾麺用の耐熱容器を使い電子レンジで、吹きこぼれなしでそばを茹でたい・・。そこで今回は、吹きこぼれをしないで麺を電子レンジで茹でる方法について考えてみます。 今回は乾麺のそばの茹で時間を短縮するテクニックを紹介します。しかも茹で時間の短縮だけではなく、食感や風味まで良くなります。一般的にそばを美味しく茹でるためには、たっぷりのお湯が入る大きな鍋が必要なのですが、その条件もクリアしてしまいます。 そばを電子レンジで作ってみた。 1．準備 ざるそばなのでこれだけ。 そば（乾麺） そばつゆ（濃縮… 備忘録のようなもの.

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