水産物全体の取扱量で比べると、ここ大阪は東京・築地市場の3分の1にすぎないけど、フグの取扱量だけは肩を並べているよ」 とはいえ、都道府県別のフグ漁獲量のデータは公表されているものの、フグ消費量データの1次ソースは見つかりませんでした。 世界のバナナの生産量、消費量、輸出量、輸入量について、表とグラフにまとめました。地理の学習等にお役立てください。 ・関連ページ 「世界の米」 「世界の小麦」 「世界のとうもろこし」 世界のバナナ（国別生産量） フグで有名な県といえば山口県下関市ですが漁獲量も一位？と思いきや実はあの県だったことが判明！皆さんのイメージを覆すかもしれませんね。周りの人にふぐの産地を聞いてみてください、大多数の方が山口県と答えるはずです。 フグの漁獲量第一位はなんと石川県だった！ フグ料理は、一般的に高級料理として旬の冬場に食べられ、食用フグの7割が京阪神地域で消費されており、特に大阪での消費量は全消費量の6割に達する。もっとも、近年は養殖により季節を問わず食べることが可能である。
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