大量調理は水分や調味料の調節が難しい。 スチコンで解決 スチコン調理なら、水分蒸発の心配がないため、水分量も規定通りに作れば失敗しません！「クノール® クッキングスープ」トマトコンソメを加えることで、見た目もおいしく食欲をそそります。 蒸し鶏 [ 1人分／ エネルギー：202kcal 食塩相当量：1.0g ] パサつきがちな蒸し鶏も、スチームでしっとりジューシーに。いろいろな料理に活用できる一品です。 最高の柔らかさと、口に広がるジューシーな旨み。比較実験の結果をもとにした、究極の仕上がり。「【究極！】史上最強に柔らかい蒸し鶏」の簡単レシピをご紹介。自宅で＆いつもの食材で、簡単手軽におうちレストラン！低温調理器「boniq（ボニーク）」の極上おいしい低温調理レ … どの調理方法でも美味しくなりました！ 重曹＆塩水に漬けこんだ鶏肉に、下味をつけて片栗粉でコーティングした後、レンジで加熱した蒸し鶏です。 柔らかくジューシー！ 表面のプリっとした感じがたまりません。 こちらはシチューに入れて煮込んだ胸肉。
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